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La Contabilidad de gestión en la industria hotelera: estudio sobre su implantación en las cadenas hoteleras en España.



Título de la tesis:
La Contabilidad de gestión en la industria hotelera: estudio sobre su implantación en las cadenas hoteleras en España.
Autor/es:
Campa Planas, Fernando
Tipo de documento:
Tesis (Doctoral)
Universidad:
URV
Departamento:
Departament de Gestió d'Empresa
Idioma:
Castellà
Palabras clave:
Hoteles, Contabilidad de Gestión, Cuadro de mandos, Presupuestos, Usali, Tecnologia de la información.
Fecha de la defensa:
20-01-2005
Notas:
Tesis dirigida por: Amat i Salas, Oriol

Resumen: THE MANAGEMENT ACCOUNTING IN THE HOTEL INDUSTRY STUDY ON THEIR IMPLEMENTATION IN THE HOTEL CHAINS IN SPAIN The objective of this thesis is to know which are the key variables of the hotel business, the main key performance indicators and the specific accounting aspects are, and finally, together with qualitative indicators, to be able to propose a balanced score card that gives answer to the necessities of information that arise from the Company’s management for the appropriate decision taking process. In a more concrete way, in the empiric work it is approached • To know the importa...
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